ホテルインディゴ軽井沢（長野県北佐久郡軽井沢町）が、11月30日（土）まで「ワインで巡る軽井沢の秋 信州ワイン＆ジビエペアリングディナープラン」を販売している。
プランのディナーは、長野県の「千曲川ワインバレー」のワインと、長野県産鹿肉のペアリングを楽しむというもの。メインディッシュに「長野県産 鹿肉と季節野菜の薪グリル スウィートビネガーのソース」を提供する。
ホテルインディゴはインターコンチネンタルグループのラグジュアリーホテルブランドのひとつ。全世界で156軒2万室以上を展開しており、日本には東京、箱根、軽井沢、犬山の4軒がある。立地する地域の文化から受けるインスピレーションを重視しているという。
予約期間は11月27日（水）まで、宿泊は9月1日（日）～11月30日（土）の期間。
「ワインで巡る軽井沢の秋 信州ワイン&ジビエペアリングディナープラン」販売開始
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000034.000089765.html